21 May 2013

Arnaudville

Il y a 6 étudiants dans ce programme: Christina, Emily, Joel, Joshua, Kacey, et moi. Notre conseillère est Tara. 
Le lundi 13 mai, nous sommes allés à Arnaudville et a eu l'honneur de rencontrer Seola, Georges et Mavis.
Nous sommes allés Chez Nunu où nous avons mangé une étouffée aux écrevisses. Ils ont eu la gentillesse de me faire la soupe aux lentilles parce que je suis végétarienne.
  
Seola nous a raconté l'histoire de sa famille et de sa relation aux trois frères de l'Ubaye.  Seola est liée à des 3 frères Arnaudde la vallée de l'Ubaye. Seola et Mavis ont chante des chansons et elles ont expliquée pourquoi elles aiment le français et leur héritage.
la porche à Little Big Cup
Ils nous ont montré les costumes de Mardi Gras qu'ils ont faites avec des étudiants de New York.
Nous avons visité des magasins locaux, comme Little Big Cup et rencontré les propriétaires. Les habitants étaient très accueillants et ont répondu à nos questions.
Nous avons découvert il n'y a pas de Starbucks ou de CCs en Arnaudville. Little Big Cup a succédé comme un café, et ils ont récemment élargi. Little Big Cup est aujourd'hui un restaurant et un café.
Nous sommes allés à la brasserie et appris sur la fabrication de la bière. Ils nous ont donné une visite guidée de l'immeuble et a expliqué le processus de fabrication de la bière. Ils utilisent des ingrédients de la Louisiane, la France et la Belgique.

Ce fut une grande expérience de création de liens affectifs pour le groupe que nous n'avions jamais passé une journée ensemble avant. Seola, Mavelous, et Georges étaient gentils et patients et ils nous ont encouragé à parler français. Ils nous ont fait sentir fiers d'étudier le français, et c'était un grand jour.
la brasserie
Little Big Cup

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